Restaurant Tim Raue: Spitzenküche aus Berlin-Kreuzberg
Tim Raue steht seit einigen Tagen auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt. Und damit ist er einer von nur zwei deutschen Küchenchefs, die das geschafft…
Sternekoch
Dieter Müller: Geheimnisse eines Küchenzauberers
Dieter Müller gehört zu den ganz großen Küchenchefs in Deutschland. Ein Star der Kochlöffel, einer, der mit absoluter Begeisterung bei der Arbeit ist. Schon mit 26 Jahren bekam…
Brasserie Colette: Französische Genüsse bei Tim Raue
Der Berliner Spitzenkoch Tim Raue ist immer wieder für Überraschungen gut. Jetzt hat er mit der Brasserie Colette sein viertes Restaurant in der Hauptstadt eröffnet – ganz in…